Vinovo

Storia e Atmosfera

Vinovo, il piccolo borgo che si trova a pochi chilometri da Torino, ha una storia che risale almeno al Medioevo. Originariamente un piccolo insediamento agricolo, il paese si è sviluppato intorno alla produzione del vino, che tuttora rappresenta la principale attività economica della zona.

Il suo nome deriva probabilmente da un antico termine latino che significa “vigneto”, e ciò riflette la lunga tradizione vitivinicola del luogo. La prima menzione documentata di Vinovo risale al 1067, quando fu donato dal marchese Arduino da Ivrea al Monastero di San Michele della Chiusa.

La sua posizione geografica, sulle pendici della collina di Superga, fa sì che il paese sia caratterizzato da un clima mite e un paesaggio panoramico unico. La sua architettura è caratterizzata da case a schiera, con tetti in ardesia e cortili interni.

Oggi, Vinovo è un borgo viticoltore molto popolare tra gli appassionati di enogastronomia, e viene considerato uno dei centri più importanti della produzione del Barolo, uno dei vini rossi più prestigiosi d’Italia.

Una curiosità: ogni anno, nel mese di settembre, si svolge la Sagra del Barolo, una festa gastronomica che celebra la produzione del vino e l’intera cultura enogastronomica locale.