Guida a Snorkeling nell’Area Marina Protetta di Porto Cesareo: punti di accesso e fondali da esplorare.
La splendida costa salentina che offre la possibilità di immergersi in acque cristalline e ricche di vita marina.
Questa zona è unica in Italia per la sua profondità e la sua diversità: da piccoli fondali ideali per principianti a scogli più profondi da esplorare da esperti.
Il clima mite e la posizione geografica, che protegge da correnti e venti forti, rendono l’area marina protetta di Porto Cesareo un luogo ideale per immersioni sicure e piacevoli.
Storia e Cultura
Porto Cesareo è stata fondata nel 1963 e prende il nome dall’imperatore Cesare. La sua posizione geografica, vicina alla Grecia, ha fatto sì che la zona fosse abitata fin dall’antichità. Numerose sono le tracce degli antichi popoli che hanno abitato queste terre: i Messapi, i Romani, i Bizantini, i Normanni e gli Aragonesi.
Paesaggio e Natura
La costa di Porto Cesareo è caratterizzata da scogli e dune di sabbia. La zona è ricca di parchi naturali, tra cui il Parco Naturale Regionale delle Dune Costiere di Torre del Orso e del Parco Naturale Regionale dello Stagnone di Orbetello.
Gli scogli offrono una grande varietà di spazi da esplorare, da piccoli fondali rocciosi a scogli più profondi. La zona è anche ricca di coralli e fauna marina, che includono delfini, pecore marine e ragni di mare.
Le Città e i Borghi da Visitare
- Porto Cesareo: La città è il punto di partenza ideale per le immersioni in mare. Offre numerose strutture da snorkeling, tra cui il centro subacqueo di Punta Prosciuto.
- Otranto: Una città antica posta sulla costa adriatica, è famosa per la sua cattedrale, la più orientale d’Italia, e per le sue spiagge sabbiose.
- Gallipoli: Un borgo antico sulla costa ionica, è caratterizzato da una vecchia città medievale e da un porto commerciale.
- Torre dell’Orso: Un borgo sul mare, è famoso per le sue dune di sabbia e per le sue spiagge sabbiose.
Gastronomia Tipica
La cucina salentina è ricca di piatti tipici, tra cui:
- Orecchiette con le cime di rapa: Un piatto tradizionale della Puglia, fatto con orecchiette di pasta e cime di rapa.
- Cavatelli con il broccolo di mare: Un piatto tipico della costa salentina, fatto con cavatelli di pasta e broccolo di mare.
- Pasticciotti leccesi: Un dolce tipico della provincia di Lecce, fatto con pasta frolla e crema di mandorle.
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