Mercatino del Tartufo di Bobbio
Celebrare la saporita e rara bontà del tartufo bianco di Alba
Storia e Atmosfera
Il paese di Bobbio, nella provincia di Piacenza, è noto per il suo abitato medievale e per il suo mercato annuale del tartufo bianco di Alba, uno dei migliori al mondo. Il mercato ha le sue origini nell’XI secolo, quando gli abitanti di Bobbio iniziarono a commerciare il loro prezioso prodotto con i mercanti della zona.
Il centro storico di Bobbio si snoda intorno al Santuario di Santa Croce, un monastero benedettino fondato nel VII secolo da San Colombano. La struttura è una meraviglia architettonica, con la sua basilica gotica, abbazia e chiostri.
Il tartufo bianco di Alba è un alimento prezioso e raro perché viene prodotto solo in alcune zone del Piemonte e della Liguria. Il mercato di Bobbio è una occasione unica per gustare e acquistare questo prodotto a prezzi più accessibili. Il tartufo viene utilizzato in molte ricette, come il tartufo gelato, il tartufo al vino bianco e il tartufo al vino rosso.
Il mercato si svolge a metà ottobre e dura per tre giorni. La giornata finale del mercato è accompagnata da una sfilata di carri decorati con tartufi e altre produzioni locali. La sfilata si conclude con la benedizione del tartufo.
Il Mercatino del Tartufo di Bobbio è un’esperienza da non perdere per chi ama la cucina italiana e la cultura locale.
Cosa Vedere Assolutamente
- Il Mercato del Tartufo: Non solo gustare il tartufo, ma anche conoscere tutti i suoi dettagli.
- La Basilica di Santa Croce: Una meraviglia architettonica che ospita reliquie di santi e opere d’arte.
- Il Chiostro di Santa Croce: Un chiostro medievale dove si possono trovare opere d’arte e reliquie.
- Il Museo dell’Abbazia: Una collezione di opere d’arte e reliquie che raccontano la storia del monastero.
- Il Parco di Monte Penice: Una riserva naturale dove si possono trovare molte specie di fauna e flora.
- Il Circolo Circolare: Un lungo percorso panoramico che offre una vista mozzafiato del paese.
Domande Frequenti
Quando si svolge il mercato del tartufo? Il mercato si svolge a metà ottobre e dura per tre giorni.
È accessibile per chi ha disabilità motorie? Il centro storico di Bobbio è accessibile per chi ha disabilità motorie, ma ci sono diverse scale e vie strette.
È possibile parcheggiare nel centro di Bobbio? Sì, ci sono alcuni parcheggi nel centro di Bobbio.
È possibile portare i bambini al mercato del tartufo? Sì, il mercato è un’esperienza familiare e i bambini possono gustare i prodotti locali.
Cosa indossare al mercato del tartufo? Si consiglia di indossare vestiti comodi per camminare e gustare i prodotti locali.
Cosa mangiare al mercato del tartufo? Si consiglia di provare il tartufo gelato, il tartufo al vino bianco e il tartufo al vino rosso.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi qui, non perdere anche:
- Castello di Voghera: Un castello medievale che ospita una collezione di opere d’arte.
- Parco Archeologico di Castell’Arquato: Un parco archeologico che ospita una città romana.
- Parco del Ticino: Un parco naturale che ospita molte specie di fauna e flora.
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