Mercatino del Formaggio di Malga a Resia
Un’esperienza gastronomica e culturale nel cuore delle Alpi Giulie
Storia e Atmosfera
Il Mercatino del Formaggio di Malga a Resia ha le sue origini nella tradizione pastorale friulana. Inizialmente, i contadini e i pastori si riunivano in estate per scambiare prodotti freschi e cuocere insieme. Oggi, quest’evento è diventato un’importante occasione per conoscere e apprezzare l’arte del formaggio friulano.
Gli edifici del mercato sono costruiti in legno, rispecchiando l’architettura tipica della zona. La struttura è circondata da prati e alpeggi, offrendo una visione panoramica meravigliosa.
La visita del Mercatino del Formaggio di Malga è importante per scoprire la storia e la cultura della zona, oltre che per gustare i formaggi e i prodotti tipici.
Un’altra curiosità storica è il fatto che, durante la seconda guerra mondiale, il mercato venne utilizzato come rifugio dal popolo locale per sfuggire alle azioni militari.
In estate, il mercato è raggiungibile grazie a un percorso in montagna, che offre un’esperienza di natura e paesaggio unica.
Nel mese di settembre, il mercato si trasforma in una festa popolare con giochi, musica, danze e, ovviamente, formaggi.
Cosa Vedere Assolutamente
- Stalli dei formaggi: scopri le diverse varietà di formaggi friulani e gustali qualcuno.
- Spuntino tipico: non mancherai di provarlo, non c’è niente meglio di un buco in forma o una grosa tuga frita.
- Visita guidata: apprendi di più sulle tecniche di produzione del formaggio e sulla storia del mercato.
- Laboratori di formaggio: impara a fare il formaggio e a confezionare i propri prodotti.
- Giochi e spettacoli: durante la festa di settembre, giochi e spettacoli tradizionali aggiungono un’atmosfera festosa al mercato.
Domande Frequenti
- Quando si tiene il mercato? Il mercato si tiene generalmente tra giugno e settembre.
- È accessibile a persone con disabilità? Parzialmente, poiché il mercato è costruito su un terreno montano.
- È gratuito l’ingresso? Sì, l’ingresso al mercato è gratuito.
- Ho bisogno di un parcheggio? Sì, è possibile trovare parcheggi a Resia.
- Posso portare i bambini? Sì, il mercato è molto famigliare, con attività e giochi per i bambini.
- Qual è la migliore stagione per visitare il mercato? L’estate è la stagione ideale per visitare il mercato, ma la festa di settembre è particolarmente suggestiva.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi qui, non perdere anche:
- Parco Naturale delle Dolomiti Friulane: una delle più belle e più famose riserve naturali della penisola.
- Cividale del Friuli: una città antica con una riche storia e tante attrazioni.
- Lago di Resia: un lago artificiale di grandi dimensioni, adatto a molte attività come il nuoto e la pesca.
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