I mercati del pesce più autentici della Puglia: da quello di Bari a quello di Gallipoli.

Storia e Atmosfera

Il mercato del pesce di Bari è uno dei più antichi della Puglia. Il suo originale sito nel centro storico è stato operativo dal 1000 d.C. e oggi è uno dei mercati del pesce più attivi d’Italia. Vista la sua importanza, il suo stile architettonico è stato rispettato e conservato nel corso dei secoli, con botteghe e stalli con strutture a legno.

Il mercato del pesce di Gallipoli è invece un’esperienza unica. Si trova nel centro storico della città, vicino alla cattedrale di Sant’Agata. Fu costruito nel 1742 e oggi è un’icona del paesaggio pugliese, con botteghe colorate e il profumo del mare che permea l’aria.

Entrambi i mercati sono importanti non solo per il commercio del pesce, ma anche per il modo in cui rappresentano la vita quotidiana dei pugliesi. Il modo in cui i pescatori e i venditori si incontrano ogni mattina è un’esperienza unica, che si può vivere solo qui.

Il mercato del pesce di Bari è anche un importante punto di riferimento per i pescatori locali, che vi portano ogni mattina le loro prede fresche, in particolare le sardine, le aringhe e le acciughe.

Il mercato del pesce di Gallipoli è invece noto per la sua vasta varietà di pesci e molluschi, tra cui le ostriche, le vongole e le seppie.

Entrambi i mercati sono anche un’occasione per gustare i tipici prodotti del mare pugliesi, come le sgombrate, una tipica zuppa di pesce, e i fritti misti di pesce fresco.