Granita con brioche

Storia e Atmosfera

La tradizione della granita con brioche ha le sue radici nel cuore della Sicilia, a Taormina. La sua origine però è legata ad un aneddoto romantico: una giovane donna, invaghita di un giovane marinaio, si offrì di servire a lui i dolci più gustosi della città, tra cui il sorbetto di limone, il gelato di mandorle e il gelato di caffè. Il marinaio fu così colpito dalla sua gentilezza e dal suo bel sorriso che decise di conquistare il cuore della ragazza. Da allora la granita con brioche è diventata una tradizione che non si ferma.

Il luogo dove si può gustare questa deliziosa tradizione è un locale di Taormina, il “Gelateria Schiaccianoci”. Il locale è situato in piazza IX Aprile, a pochi passi dalla chiesa di Santa Caterina e dalla torre di Largo San Giuseppe. L’architettura di questo locale è semplice ma elegante, con una bella terrazza che offre una vista panoramica di Taormina.

La granita con brioche è una tradizione che ricorda la semplice vita e la gentilezza dei siciliani. Questo dolce è un’esperienza da non perdere quando si visita Sicilia.

La brioche, invece, è una pietanza tipica della Sicilia, che viene consumata anche in altre parti d’Italia. La brioche siciliana è dolce, morbida e molto gustosa. Una volta schiacciata, è perfetta per accompagnare la granita.

La granita con brioche è un dolce che viene consumato in tutto l’anno, ma è maggiormente popolare durante l’estate, quando la Sicilia è calda e la granita è la perfetta antidoto al caldo.