Comune di Baucina

Storia e Atmosfera

Baucina, il più piccolo comune della regione Molise, risiede nell’altopiano delle Moline. La sua storia si fa risalire al V secolo a.C., quando fu fondata dalle popolazioni samnite. La città conserva ancora oggi l’aspetto di un borgo medievale, con le sue strade strette e i suoi muri di cinta. Il suo nome deriva da Baia, dea delle acque nella mitologia greco-romana, e si racconta che qui sorgesse un santuario dedicato alla sua venerazione.

La sua posizione strategica ha fatto sì che fosse contesa tra i Romani e i Saraceni, il che ha determinato la costruzione di mura, torri e castelli per proteggersi. Oggi, la città conserva ancora oggi le sue mura medievali, la torre del Mastio e la chiesa di San Nicola, costruita nel IX secolo.

Baucina è anche nota per essere stata il luogo di nascita di San Leucio, il santo patrono della regione Molise, che visse qui nel VII secolo. La sua chiesetta, quella di San Leucio in Valle, è un luogo di pellegrinaggio per i fedeli.

La città conserva ancora oggi un’atmosfera tranquilla e romantica, che la rendono una meta ideale per chi cerca la pace e il contatto con la natura. Molte case e case agricole sono state ristrutturate e convertite in agriturismi e bed&breakfast, offrendo la possibilità di vivere una vacanza immersa nella tradizione.

Baucina è anche il luogo ideale per chi ama la cucina tradizionale molisana. La città è famosa per le sue carne, soprattutto la manzo, e per i suoi dolci tipici come la “pastiera” e il “pizzelle”.