Guida a Vallebona
Un piccolo paradiso in Calabria con un passato ricco ed un paesaggio incontaminato.
Da sempre legata alla cultura greca, la Vallebona è caratterizzata da un paesaggio collinare con boschi di querce e faggete, che si estendono fino al mare Tirreno. Con un clima mite e un cielo blu, questa zona offre un’esperienza di viaggio che non si dimenticherà facilmente.
La Vallebona è un territorio ricco di storie e curiosità. In questa guida ti condurrò al cuore della regione, per scoprire il suo passato, il suo presente e le sue delizie culinarie.
Storia e Cultura
La Vallebona è stata abitata sin dall’epoca greca, e la sua storia è però caratterizzata da un’evoluzione complessa. Il suo nome deriva probabilmente dal termine greco ‘vale’, che significa ‘valle’, e ‘bona’, che significa ‘bella’.
Nel medioevo, la Vallebona fu una terra di confini tra la Calabria Bizantina, la Calabria Normanna e il Regno di Napoli. Fu in questo periodo che sorse il borgo medievale di Vallebona, che ancora oggi è il cuore della zona.
Nel corso dei secoli, la Vallebona subì diverse invasioni, tra cui quelle dei Saraceni e dei Turchi, ma riuscì sempre a conservare la propria identità e la propria cultura.
Oggi, la Vallebona è un territorio di grande interesse storico e culturale, con numerosi siti archeologici e un patrimonio artistico e architettonico prezioso.
Paesaggio e Natura
La Vallebona è un territorio caratterizzato da un paesaggio collinare, con boschi di querce e faggete che si estendono fino al mare Tirreno. La zona è ricca di fiumi, tra cui il fiume Corace, e di laghetti, tra cui il lago di Acquafraggia.
La Vallebona è parte del Parco Nazionale del Pollino, un’area protetta di grande interesse naturalistico. Il parco ospita una grande varietà di specie animali e vegetali, tra cui il lupo, il gatto selvatico, la capra selvatica, la quaglia di monte e la quercia rovere.
Le Città e i Borghi da Visitare
- Vallebona: Il cuore della zona, il borgo medievale di Vallebona è caratterizzato da una strada centrale che attraversa tutto il paese e da numerose case con portici in pietra. Non mancano anche numerosi siti archeologici, tra cui il teatro romano e il tempio di Giove Liquino.
- Paludi: Un piccolo borgo sulla costa, Paludi è caratterizzato da una spiaggia di sabbia dorata e da una zona umida di grande interesse naturalistico. Non mancano anche numerosi ristoranti e bar dove gustare i prodotti tipici della zona.
- Rotonda: Un borgo collinare con una panoramica mozzafiato sulla Vallebona e sul mare, Rotonda è caratterizzato da numerose case in pietra e da una chiesa medievale.
- Spezzano Piccolo: Un piccolo borgo sulla costa, Spezzano Piccolo è caratterizzato da una spiaggia di sabbia fine e da un porto da pesca attivo. Non mancano anche numerosi ristoranti e bar dove gustare i prodotti tipici della zona.
Gastronomia Tipica
La Vallebona è una zona in cui la gastronomia ha una grande importanza. I prodotti tipici più rappresentativi sono:
- Cipolla di Rotonda: Una varietà di cipolla particolarmente pregiata, la cipolla di Rotonda è un prodotto tipico della Vallebona. È usata soprattutto per l’accompagnamento di carni e pesci.
- Salsiccia di Paludi: Una salsiccia di maiale prodotta con la tradizionale tecnica della macinazione a mano, la salsiccia di Paludi è un prodotto tipico della Vallebona.
- Pecorino di Vallebona: Un formaggio prodotto con latte di capra, il pecorino di Vallebona è un prodotto tipico della Vallebona.