Guida al Parco Naturale Alta Valle Pesio e Tanaro – Cuneo
Nella regione collinare piemontese dove le valli del Pesio e del Tanaro si incontrano, sorseggia un paesaggio di grandi bellezza naturale.
Il Parco Naturale Alta Valle Pesio e Tanaro – Cuneo si trova nella regione collinare del Piemonte, in una zona caratterizzata da un paesaggio di grande varietà. Vi si incontrano valli, colline, boschi e fiumi, tutti in un contesto di ecosistemi ben conservati e di grande interesse naturalistico. La sua posizione centrale tra le Alpi Marittime, le Alpi Liguri e i Monti del Mare lo rendono un’area unica in Italia, caratterizzata da un ricco patrimonio floristico e faunistico e da una storia contesa e ricca di eventi.
La sua posizione strategica, alle porte dell’Italia, ha fatto sì che fosse teatro di battaglie e di contese tra diverse potenze, come i Romani, i Longobardi, i Saraceni e i Savoia. Oggi, il Parco Naturale Alta Valle Pesio e Tanaro è un’area protetta di grande interesse, dove si possono praticare numerose attività all’aperto e scoprire la sua ricca storia e cultura.
Il Parco Naturale Alta Valle Pesio e Tanaro – Cuneo è una zona dove l’uomo ha vissuto e lavorato per secoli, e questa sua presenza è stata sempre legata al territorio. Vi si possono ancora trovare numerose testimonianze di questa presenza, come le antiche abitazioni rurali, i mulini e le chiese.
Storia e Cultura
Il Parco Naturale Alta Valle Pesio e Tanaro – Cuneo ha una storia molto antica, risalente all’epoca dei Romani. La sua posizione strategica ha fatto sì che fosse teatro di numerose battaglie e di contese tra diverse potenze. Le sue valli e le sue colline erano un punto cruciale per il controllo del traffico tra la Liguria e le Alpi. Questo fatto ha lasciato una traccia nella storia e nella cultura della regione, che si è sviluppata in un miscuglio di differenti influssi, tra cui quelli romani, longobardi, saraceni e savoia.
Il nome del parco deriva dal fiume Tanaro e dal Pesio, due fiumi che si incontrano nella regione. Il Tanaro prende il nome dal popolo celtico dei Taurini, che abitavano la zona nel IV secolo a.C., mentre il Pesio prende il nome dal termine latino “pes”, che significa “fiume”.
Il Parco Naturale Alta Valle Pesio e Tanaro – Cuneo ha un’origine che risale al 1991, quando fu istituito il Parco Naturale Regionale del Tanaro della Valle di Ceva. Successivamente, nel 2004, il parco si è espanso includendo la Valle del Pesio e diventando il Parco Naturale Alta Valle Pesio e Tanaro – Cuneo.
Paesaggio e Natura
Il Parco Naturale Alta Valle Pesio e Tanaro – Cuneo è un’area di 1.100 chilometri quadrati che si estende nelle province di Cuneo e di Savona. La sua maggior parte è occupata da boschi e fiumi, che rendono la regione una zona di grande interesse naturalistico. Le sue valli sono caratterizzate da una vegetazione di alta quota, con boschi di faggio, abete bianco e pioppo nero, mentre le colline sono ricoperte da fitti boschi di querce e castagni.
Il parco è attraversato dai fiumi Tanaro e Pesio, che hanno scavato valli profonde e strettissime e hanno creato un paesaggio di grande bellezza. Le sue valli sono ricoperte di prati e di foreste, mentre le colline sono caratterizzate da campi coltivati e da piccoli borghi rurali. Il parco è anche attraversato da numerose strade e sentieri, che permettono di esplorare la regione e di scoprire la sua ricca biodiversità.
Le Città e i Borghi da Visitare
- Ceva: è una piccola città fortificata che si trova nella valle del Tanaro. Fu fondata nel IX secolo d.C. dai Longobardi e ha conservato ancora oggi le sue mura medievali e la sua torre del borgo. La città è anche sede di numerose mostre d’arte e di manifestazioni culturali.
- Bene Vagienna: è un borgo medievale che si trova nella valle del Pesio. Fu fondata nel X secolo d.C. come rifugio per i contadini locali e ha conservato ancora oggi le sue antiche case in pietra e le sue antiche mura. Il borgo è anche sede di numerose mostre d’arte e di manifestazioni culturali.
- Caraglio: è un borgo medievale che si trova nella valle del Tanaro. Fu fondato nel X secolo d.C. come centro di produzione di bordeaux e ha conservato ancora oggi le sue antiche vigne e le sue antiche case in pietra. Il borgo è anche sede di numerose mostre d’arte e di manifestazioni culturali.
- Pedrocagno: è un borgo medievale che si trova nella valle del Pesio. Fu fondato nel X secolo d.C. come centro commerciale e ha conservato ancora oggi le sue antiche case in pietra e le sue antiche mura. Il borgo è anche sede di numerose mostre d’arte e di manifestazioni culturali.
Gastronomia Tipica
Il Parco Naturale Alta Valle Pesio e Tanaro – Cuneo è una zona di grande ricchezza gastronomica. Tra i piatti tipici della regione, spicca la carne di cinghiale, che è molto apprezzata per la sua saporita carne. Altre specialità locali includono il broccolo di lazzarone, un tipo di broccolo selvatico, e il formaggio di capra, un formaggio prodotto con latte di capra. Tra i dolci, è possibile trovare il roccamadore, un dolce composto di frutta secca, noci e cioccolato.
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