Guida a Area della Biosfera Miramare – Trieste
Un mondo marino, un patrimonio culturale, un’esperienza unica nella penisola italiana
La Biosfera Miramare, situata nel territorio di Trieste, è un’area costiera che offre una combinazione unica di bellezza naturale e patrimonio culturale. Il suo nome deriva dal Castello di Miramare, costruito nel 1856 dal principe Maximilian di Savoia e dalla regina Carlotta. La regione è caratterizzata da un’ampia baia, circondata da colline verdi e da uno stretto canale che la collega al Mar Adriatico. La Biosfera Miramare è un’area protetta di 12 000 ettari, che include anche la Riserva naturale di Capodistria, in Slovenia.
Il territorio della Biosfera Miramare è stato designato come tale dalla UNESCO nel 2014, per la sua importanza ambientale e culturale. In questa zona, si trovano specie di piante e animali unici al mondo, come la tartaruga caretta, il lupo e il cinghiale, e molti tipi di uccelli migratori. La Biosfera Miramare è anche un’importante zona di pesca e turismo.
La Biosfera Miramare è un’area particolare dove la natura si incontra con la storia e la cultura, offrendo un’esperienza unica per chi la visita.
Storia e Cultura
La storia della Biosfera Miramare è legata al Castello di Miramare, costruito nel 1856 dal principe Maximilian di Savoia e dalla regina Carlotta. Il castello è stato progettato dall’architetto Carlo Thon e ospita un’ampia collezione di opere d’arte, come dipinti, sculture e mobili del XIX secolo. La regione di Trieste ha avuto origine dal lato orientale dell’Impero Austriaco, e ha avuto un ruolo importante nel commercio marittimo dal XVI al XVIII secolo. La città è stata occupata dall’Italia nel 1918, ma è tornata alla Jugoslavia nel 1947. La Biosfera Miramare è un’area di grande interesse storico e culturale, che offre un’ampia varietà di attrazioni, come la città di Trieste, il Castello di Miramare, la Riserva naturale di Capodistria e il Ponte Rosso.
Paesaggio e Natura
La Biosfera Miramare è caratterizzata da un’ampia baia, circondata da colline verdi e da uno stretto canale che la collega al Mar Adriatico. La zona è ricca di specie di piante e animali unici al mondo, come la tartaruga caretta, il lupo e il cinghiale, e molti tipi di uccelli migratori. La Biosfera Miramare è un’importante zona di pesca e turismo, e offre numerose attività, come la navigazione, la pesca, la passeggiata sulle colline e la visita delle attrazioni culturali.
Le Città e i Borghi da Visitare
- Trieste: Visita il Castello di Miramare, la Piazza dell’Unità d’Italia e i caffè del centro storico.
- Capodistria: Visita la città vecchia, il Ponte Rosso e la chiesa di San Giusto.
- Grignano: Visita il parco naturale della Baia di Grignano e le spiagge sabbiose.
- Duino: Visita il Castello di Duino, la villa di Miramare e la baia di Duino.
Gastronomia Tipica
La gastronomia della Biosfera Miramare è caratterizzata da piatti tipici della penisola italiana e dalla ricca tradizione di pesca della zona. Non mancano i piatti tipici della regione slovena, come la žganci e la jota. Tra i piatti tipici della zona, si possono citare:
- Polenta con cozze: Una polenta servita con cozze fresche e condimenti vari.
- Sarde in saor: Sarde sottaceti con aglio, cipolla e olio d’oliva.
- Crostacei: Gamberi e granchi freschi, serviti con unità di limone e tagliatelle di patate.