Tropea, cipolla rossa IGP
Un viaggio tra il sapore e il mare di Calabria
Il mercato della cipolla rossa si tiene tutti i giorni, dalle 8:00 alle 13:00.
Prezzi variabili a seconda della quantità.
2 ore circa
Storia e Atmosfera
Il paesino di Tropea si erge sulle coste tirreniche calabresi, al centro di un territorio ricco di oliveti e vigneti. Uno dei suoi prodotti più famosi è la cipolla rossa IGP, un prodotto agricolo a denominazione di origine protetta. La sua storia è legata alla mitologia greca: secondo una leggenda, i Troiani vi sfuggirono dopo la caduta di Troia, scampando alla distruzione.
Il centro storico di Tropea è caratterizzato da una robusta cinta muraria, costruita nel X secolo e successivamente ingrandita. Le sue mura circondano la cittadina, dominata dalla chiesa di Santa Maria dell’Isola, che si erge su una piccola isola collegata al centro della città attraverso un ponte di legno. La chiesa, costruita in stile gotico-normanno, è una delle più antiche del sud Italia e offre una panoramica incomparabile sulle coste tirreniche.
Il paesino è caratterizzato da una atmosfera tranquilla e familiare, con case bianche che sfumano nel blu del cielo e di mare. La cipolla rossa è qui al centro di una fiesta annuale, la Sagra della Cipolla Rossa, che si svolge ogni anno a luglio.
La cipolla rossa è un simbolo di Tropea e del suo territorio. La sua crescita richiede un lungo periodo di maturazione e la sua qualità è garantita dalla denominazione di origine protetta. È un prodotto che si adatta a tutti i piatti, dalle insalate alle risottos, dal grigliato al frittato.
Uno dei segreti del suo sapore è la terra rossa su cui è cresciuta, particolarmente adatta alla coltura. La cipolla rossa è un prodetto che rappresenta la sostenibilità e la tradizione agricola calabrese.
Cosa Vedere Assolutamente
- Mercato della cipolla rossa IGP: un’esperienza unica per i sensi.
- Chiesa di Santa Maria dell’Isola: una delle chiese più antiche del sud Italia.
- La spiaggia di Tropea: una spiaggia di sabbia fine e acque turche.
- La cittadella Normanna: una cinta muraria con una vista panoramica su Tropea.
- Il museo archeologico: una raccolta di reperti antichi provenienti dal territorio di Tropea.
Domande Frequenti
1. Quando è la Sagra della Cipolla Rossa? A luglio.
2. È accessibile con un’auto? Sì, il paesino è raggiungibile con una auto.
3. È presente un parcheggio? Sì, sono disponibili parcheggi pubblici.
4. È adatto ai bambini? Sì, il paesino è adatto ai bambini.
5. Quali sono le migliori ricette con cipolla rossa? La cipolla rossa è adatta a molte ricette, come insalate, risottos, grigliati e frittati.
6. Quali sono i mesi più favorevoli per il viaggio? Il periodo migliore per il viaggio è l’estate, quando il clima è caldo e il mare è ameno.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi qui, non perdere anche:
- Reggio Calabria: una città con un’importante storia e una ricca cultura.
- Scogliera dei Giganti: una spettacolare scogliera costiera.
- Zungri: un paesino con un’importante storia architettonica.