Guida a Dove fare il bagno con i delfini nell’Area Marina Protetta di Porto Cesareo.
Nel cuore del Salento, una stazione balneare dove il mare si congiunge alla natura selvatica.
Storia e Cultura
Porto Cesareo è stata fondata nel 1679, durante il Regno di Napoli. Il nome della località deriva dall’eroe greco Cesareo, il quale, secondo la leggenda, avrebbe salvato il popolo locale da un terribile mostro marino. Oggi, Porto Cesareo è un centro turistico attivo tutto l’anno, ma ha conservato la propria identità e le sue tradizioni.
Paesaggio e Natura
La costa di Porto Cesareo è caratterizzata da spiagge sabbiose e dune di sabbia mobili. L’Area Marina Protetta offre un’esperienza unica, dove può essere possibile incontrare delfini e turture. Inoltre, si può visitare la Riserva Naturale Integrale Torre San’Andrea, una zona umida che ospita una varietà di uccelli e altri animali selvatici.
Le Città e i Borghi da Visitare
- Porto Cesareo: per visitare la cittadina balneare e scoprire la storia e la cultura del Salento.
- Otranto: per ammirare il castello medievale e il suo panorama sul mar Ionio.
- Gallipoli: per visitare la cittadina fortificata, la cattedrale di Santa Maria Assunta e il porto antico.
- Santa Maria di Leuca: per raggiungere il punto più meridionale dell’Italia e ammirare il Faro di Punta Ristola.
Gastronomia Tipica
Non manca la gastronomia tipica del Salento a Porto Cesareo. I piatti da non perdere sono:
- Il ciceri e tria, un piatto di pasta fatta con farina di ceci, accompagnata da vongole e olio d’oliva.
- La bruschetta alle cozze, una bruschetta tostata con cozze e aglio.
- La carne alla brace, una specialità di carne grigliata su una brace a legna.
- Il zzeppole, un dolce fritto e ricoperto di zucchero.