🇮🇹 Il Portale Ufficiale del Turismo Italiano
📅 sabato 31 Gennaio 2026

Sagra della Salsiccia di Monte San Biagio: Degustazioni e Mercatino




Sagra della Salsiccia di Monte San Biagio: Degustazioni e Mercatino

Festa del gusto, della tradizione e del folklore a Monte San Biagio, Lazio

Storia e Atmosfera

La storia di Monte San Biagio si intreccia con quella della salsiccia: secondo la leggenda, il primo abitante del paese avrebbe inventato la ricetta per preservare la carne durante l’inverno, dando così origine alla salsiccia tradizionale.

Il paese è percorso da stretti vicoli medievali, che conducono alla chiesa parrocchiale dedicata a San Biagio, patrono della comunità. La chiesa è stata ricostruita nel 1615 dopo un incendio.

La festa della salsiccia di Monte San Biagio si tiene ogni anno nell’ultimo weekend di maggio e offre la possibilità di degustare questa specialità locale, preparata con la tecnica tradizionale.

Gli abitanti del paese organizzano anche un mercato artigianale, dove è possibile acquistare prodotti tipici della zona, dalla ceramica alla lana.

La sagra è anche un’occasione per scoprire la tradizione folkloristica della zona, con canti e balli tradizionali.

Non mancano anche i giochi per i bambini e le competizioni di cucina con salsicce e altri piatti tipici.

Cosa Vedere Assolutamente

  • La salsiccia tradizionale: non mancare di provare questa specialità locale, preparata con la tecnica tradizionale.
  • Il mercato artigianale: un’occasione per acquistare prodotti tipici della zona, dalla ceramica alla lana.
  • I canti e i balli folkloristici: una testimonianza della tradizione locale.
  • I giochi per i bambini: una divertente attività per i più piccoli.
  • La chiesa parrocchiale: un bell’esempio di architettura sacra medievale.
  • I vicoli medievali: un’occasione per perdere le tracce nel tempo.

Domande Frequenti

1. Quando si tiene la Sagra della Salsiccia di Monte San Biagio?

La sagra si tiene ogni anno nell’ultimo weekend di maggio.

2. È possibile accedere al paese con il trasporto pubblico?

Si, il paese è raggiungibile con la linea COTRAL Roma-Capranica e con la linea COTRAL Civita Castellana-Capranica.

3. È possibile parcheggiare nel paese?

Sì, sono disponibili alcuni parcheggi nel paese.

4. È possibile visitare il paese con bambini?

Sì, il paese è adatto per bambini, con giochi e attività per i più piccoli.

5. È possibile mangiare anche se sono vegetariani o vegani?

Sì, sono disponibili anche opzioni per vegetariani e vegani.

6. È possibile visitare il paese anche fuori dalla sagra?

Sì, il paese è aperto tutto l’anno e offre la possibilità di visitare la chiesa parrocchiale e i vicoli medievali.

7. Quali sono i tempi migliori per visitare il paese e la sagra?

Il miglior periodo per visitare il paese è tra maggio e settembre, quando il tempo è generalmente caldo e soleggiato.

Cosa vedere (Suggeriti)

Se ti trovi qui, non perdere anche:

  • Capranica Piacentina: un piccolo borgo medioevale con una interessante torre civica e una chiesa romanica.
  • Torre in Pietra: un’alta torre di guardia medievale situata nei pressi di Capranica Piacentina.
  • Caprarola: un borgo medievale con una interessante villa medicea, la Villa Lante.


📍 Esplora la zona

Condividi pagina