Sagra del Pane e Casu a Fonni
La festa dell’artigianato e del gusto sardo nel cuore delle montagne
Storia e Atmosfera
La Sagra del Pane e Casu a Fonni è una tradizionale festa sarda dedicata all’artigianato e alla cucina locale. Situata nella Valle del Tirso, in un ambiente di incomparabile bellezza naturale, la festa è stata celebrata annualmente sin dal 1995.
I suoi origini risalgono al 1982, quando il pane e il Casu Marzu, il tipico formaggio infestato da larve di mosca, furono dichiarati prodotti agroalimentari tradizionali italiani. Da allora, la festa è cresciuta diventando un’importante occasione per conoscere la cultura e la storia della Sardegna.
Fonni è un paesino di montagna, costruito su uno strapiombo roccioso. Le case sono fatte di pietra e hanno un aspetto rustico ma caratteristico, che si adatta perfettamente alla natura circostante. Le strade sono strette e tortuose, ma offrono una vista imponente sulle montagne.
La Sagra è una grande occasione per gustare i prodotti tipici, ma anche per assistenza agli antichi metodi di produzione. È una festa che offre un’immersione nella cultura sarda, che non si limita solo a mangiare e bere, ma che offre anche un’opportunità per conoscere la storia, la musica e le tradizioni.
La Sagra del Pane e Casu a Fonni è un’esperienza che non si dimentica facilmente. È una festa che offre un’occasione per conoscere la Sardegna in tutta la sua bellezza e nel suo vero spirito.
Cosa Vedere Assolutamente
- La Sagra del Pane e Casu: gusta i prodotti tipici, assistenza agli antichi metodi di produzione.
- Il paese di Fonni: visita la chiesa di San Giovanni Battista e la torre medievale.
- Il Parco Nazionale dell’Asinara: visita la riserva naturale per vedere cinghiali, corriere e avvoltoi.
- Il Lago Genna ‘e Silinni: gira intorno al lago per vedere le casette di pietra e il paesaggio roccioso.
- Le casette di pietra: visita le antiche case tradizionali fatte di pietra.
- Il Monte Ortobene: sale sulla cima della montagna per vedere la panoramica su tutta la Valle del Tirso.
Domande Frequenti
Quando è la Sagra del Pane e Casu a Fonni? La Sagra si tiene ogni anno a metà agosto.
È possibile visitare Fonni fuori dalla Sagra? Sì, Fonni può essere visitato anche fuori dalla Sagra. Tuttavia, la festa è un’occasione unica per conoscere la cultura e la storia della Sardegna.
È possibile parcheggiare a Fonni? Sì, ci sono numerose zone di parcheggio a Fonni.
È possibile andare a Fonni con bambini? Sì, Fonni è un paese molto tranquillo e adatto per bambini.
Quale è il miglior periodo per visitare Fonni? Il miglior periodo è dalla fine di maggio al mese di settembre, quando il tempo è più caldo e più favorevole per una visita.
Quale è il miglior metodo per arrivare a Fonni? Il miglior metodo per arrivare a Fonni è in auto. Ci sono anche servizi di autobus da Cagliari e da Nuoro.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi qui, non perdere anche:
- Parco Nazionale dell’Asinara: visita la riserva naturale per vedere cinghiali, corriere e avvoltoi.
- Lago Genna ‘e Silinni: gira intorno al lago per vedere le casette di pietra e il paesaggio roccioso.
- Stagno di Gutturu Mannu: visita il laghetto per vedere le flamingo e altre specie di uccelli.
- Santu Antine: visita la chiesa dedicata al santo patrono della Sardegna.
- Ippolito Nievo: visita la casa natale dell’autore italiano Ippolito Nievo.