Sagra del Pane di Cerchiara di Calabria
Festa del pane antico e del sapore tradizionale in un piccolo borgo calabrese
Storia e Atmosfera
La Sagra del Pane di Cerchiara di Calabria ha radici antiche: la prima edizione risale al 1959, quando i contadini del paese, per onorare la tradizione, decidero di celebrare la preparazione del pane locale, un prodotto tipico di questo territorio. Oggi, la festa si svolge ogni anno nel mese di settembre e attira visitatori dall’intera Italia.
Cerchiara di Calabria è un borgo medievale costruito sulle roccia, che domina la Valle del Neto. La sua architettura è caratterizzata da strade strette e tortuose, da antiche case e da una cattedrale dedicata a San Giorgio, che risale al XIII secolo. La festa del pane è un’espressione vivente della cultura locale e delle tradizioni gastronomiche calabresi.
Il pane di Cerchiara è un prodotto artigianale, preparato con farina di grano duro e acqua zucchera, che dà al pane una crosta dura e al dente morbido. È un prodotto che è stato riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale italiano (PAT).
La Sagra del Pane è anche un’occasione per conoscere la musica tradizionale calabrese, con le cantilene e le danze locali.
La Sagra del Pane di Cerchiara di Calabria è un’esperienza vivida e autentica che non dovrebbe essere mancata da chi vuole scoprire la Calabria e il suo patrimonio culturale.
Cosa Vedere Assolutamente
- La Sagra del Pane: La festa che ha dato il nome al paese.
- Il Museo del Pane: Museo dedicato alla tradizione del pane locale.
- La Cattedrale di San Giorgio: Edificio religioso di grande interesse storico.
- Il Mercato delle Arti e del Turismo: Luogo dove possibile acquistare prodotti artigianali e tipici.
- La Piazza del Popolo: Il cuore del paese, ricco di storia e di atmosfera.
- Le Cantilene Calabresi: Musica tradizionale calabrese.
Domande Frequenti
Quando si svolge la Sagra del Pane? La Sagra del Pane si svolge ogni anno nel mese di settembre.
Come arrivare a Cerchiara di Calabria? Il paese è raggiungibile da diverse strade statali, come la SS18 e la SS106.
È possibile parcheggiare nel paese? Sì, sono disponibili alcuni parcheggi nel paese.
È adatto il paese ai bambini? Sì, il paese è adatto ai bambini, ma è consigliato tenere d’occhio i bambini nei vicoli stretti.
Quale è la migliore stagione per visitare Cerchiara di Calabria? La migliore stagione per visitare Cerchiara di Calabria è la primavera.
Quali sono i ristoranti consigliati nel paese? Ci sono diversi ristoranti nel paese, tra cui il Ristorante Vecchia Fattoria e il Ristorante Il Mulinaccio.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi qui, non perdere anche:
- Reggio di Calabria: Città principale della regione, ricca di storia e di bellezza.
- Giardini di Tito: Giardini pubblici storici di Reggio di Calabria.
- Sant’Agata di Militello: Piccolo borgo costiero, famoso per la sua spiaggia bianca e la sua chiesa di San Nicolò.