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📅 sabato 31 Gennaio 2026

Sagra del Brasato al Barolo




Sagra del Brasato al Barolo

La festa gastronomica più saporita del Piemonte

Storia e Atmosfera

La Sagra del Brasato al Barolo è una tradizionale festa gastronomica che si tiene ogni anno nell’elegante borgo di Barolo, nel cuore del Piemonte. La sua storia risale al 1951, quando un gruppo di contadini locali decise di organizzare un evento per celebrare la loro tradizionale cucina.

Il Brasato al Barolo è un piatto tipico della zona, preparato con manzo o vitello al vino Barolo, che si fa riscaldare lentamente sulla brace. La sagra offre la possibilità di provare questa specialità, accompagnata da altre delizie piemontesi come la tartufo bianco d’Alba e la rana di Nori.

Oltre alla gastronomia, la sagra offre un’atmosfera festosa e vivace, con musica, danze e manifestazioni culturali. La sagra è anche un’occasione per scoprire il borgo di Barolo, con le sue architetture in stile rinascimentale e barocco.

La Sagra del Brasato al Barolo è un evento di grande importanza per la comunità locale, che si impegna ogni anno per far sì che la manifestazione sia sempre più ricca e artistica.

Per chi viaggia in Piemonte, la Sagra del Brasato al Barolo è un’occasione unica per scoprire la cultura e la gastronomia della regione, e per incontrare persone amichevoli e accoglienti.

Cosa Vedere Assolutamente

  • Il Brasato al Barolo: La specialità per cui la sagra è conosciuta.
  • La mostra enologica: Ottimi vini a provare.
  • Le mostre artistiche: Opere d’arte locali.
  • La manifestazione dei carri allegorici: Sfilata di carri decorati.
  • Il Concorso di Cucina: Competizione tra i migliori cuochi locali.
  • La musica: Concerti e serate musicali.

Domande Frequenti

Quando si tiene la Sagra del Brasato al Barolo? La sagra si tiene ogni anno nel mese di ottobre.

Come arrivare alla sagra? Il borgo di Barolo è facilmente raggiungibile con auto o treno.

È possibile parcheggiare nella zona? Sì, ci sono parcheggi a disposizione nel borgo di Barolo.

È accessibile per bambini? Sì, la sagra è accessibile per bambini.

È possibile mangiare anche se sono vegetariani/vegani? Sì, ci sono diversi stand con piatti per vegetariani e vegani.

Cosa accadere se piove? La sagra tiene in ogni caso, anche se piove.

È possibile acquistare biglietti o dov’è il biglietteria? I biglietti possono essere acquistati online o direttamente sul posto.

Cosa vedere (Suggeriti)

Se ti trovi qui, non perdere anche:

  • Alba: Borgo famoso per il suo tartufo bianco e per la sua architettura.
  • La Langhe: Area vitivinicola con numerose vigne e cantine.
  • Monferrato: Altri borghi del Piemonte con architetture interessanti e vini buoni.


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