Festival Medievale della Cucina Tipica a Vicenza
Un viaggio nel tempo nella cucina italiana medievale
Storia e Atmosfera
Il Festival Medievale della Cucina Tipica a Vicenza nasce nel 1997 per ricordare e riscoprire le radici culinarie della città veneta. Un evento dedicato alla cucina medievale che si svolge ogni anno in piazza dei Signori, al centro storico di Vicenza. Un’occasione per godersi i piatti tipici della provincia, preparati secondo i ricettari più antichi.
La piazza dei Signori, un tempo sede dell’antica signoria veneta, è un’architettura unica in Italia, con case di epoca rinascimentale che si affacciano sul piazzale. Questo insieme di edifici, tra cui la Loggia del Capitaniato e la Loggia del Piovego, è stato dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.
Il Festival, che si svolge a metà luglio ogni anno, offre un’occasione unica per immersi nella storia e nella cultura di Vicenza, non solo gustando i suoi piatti tipici.
Uno dei piatti più famosi del Festival è il ‘Pastel di Vicenza’, un dolce antico risalente al periodo veneziano. È un dolce a strati fatti con pasta di mandorle, crema di zucchero e canditi.
Un’altra attrazione del Festival è la ‘Forchetta di Vicenza’, un’antica arma utilizzata nella cucina medievale per tagliare i piatti. È possibile cucinare e mangiare secondo i metodi culinari medievali con l’aiuto di queste forchetti.
Cosa Vedere Assolutamente
- Pastel di Vicenza: un dolce antico da non perdere.
- Forchetta di Vicenza: cucinare secondo i metodi culinari medievali.
- Mercato dei Prodotti Tipici: acquistare i piatti tipici più tradizionali.
- Sagra del Tiramisù: un evento dedicato al nostro dolce più famoso.
- Concorsi Culinari: una sfida per i migliori cuochi del Festival.
- Mostra di Arte e Cultura Medievale: un’occasione per conoscere meglio la storia di Vicenza.
Domande Frequenti
Quando si svolge il Festival? Il Festival si svolge ogni anno a metà luglio.
È accessibile alle persone con disabilità? Il Festival è adattato alle persone con disabilità, ma è possibile richiedere ulteriori informazioni alle autorità organizzatrici.
È possibile parcheggiare ? Sì, sono disponibili diverse zone di parcheggio di piazza dei Signori.
Posso portare i bambini al Festival? Sì, il Festival è un evento familiare e i bambini sono benvenuti.
Cosa fare nei giorni precedenti o successivi? Vicenza è una città ricca di attrazioni culturali e naturali. Non dimenticare di visitare la Basilica Palladiana, la villa Rotonda e il parco del Monte Berico.
Che cosa portare con me? Portare un cappotto per la sera e una borsa da acqua per le bevande.
Cosa non potrò fare al Festival? Non è possibile portare animali domestici al Festival.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi qui, non perdere anche:
- Basilica Palladiana: un capolavoro dell’architettura rinascimentale.
- Villa Rotonda: un capolavoro dell’architettura palladiana.
- Parco del Monte Berico: una suggestiva escursione nella natura veneta.