Festival Enogastronomico della Cultura Mediterranea a Salerno
Il festival che fa confluire la cultura gastronomica di diverse regioni mediterranee
Storia e Atmosfera
Il Festival Enogastronomico della Cultura Mediterranea a Salerno ha le sue origini negli anni ’80, quando un gruppo di appassionati della cucina mediterranea decise di organizzare un evento per promuovere la conoscenza e il valore delle tradizioni culinarie di tutte le regioni che si affacciano sul mar Mediterraneo. Oggi, il festival è diventato una delle manifestazioni gastronomiche più importanti d’Italia, con oltre 100.000 visitatori ogni anno.
Il festival si svolge ogni anno in piazza della Concordia, al cuore della città di Salerno. La piazza è stata costruita sulle rovine dell’antica Cura, la prima università medica del mondo, e la sua architettura è una bella mescolanza di stili, dal romano all’arabo, che riflette la storia complessa della città.
Il festival è importante non solo per la sua bellezza e la sua diversità gastronomica, ma anche perché rappresenta un momento di incontro e scambio tra culture diverse. Non solo cucina, ma anche musica, danza e arte.
Una curiosità: ogni anno, il festival elegge il “Sapore dell’anno”, un prodotto tipico della regione ospite che viene celebrato durante tutto l’evento.
Non per niente il festival è stato definito “un viaggio gustoso attraverso la cultura mediterranea”.
Non dimenticare di provare anche i prodotti tipici della regione di Salerno, come gli agli, le sfogliatelle, i limoni e il vino Falanghina.
Cosa Vedere Assolutamente
- Le bancarelle di cibo: oltre 100 stalloni dove poter provare i prodotti tipici delle diverse regioni mediterranee.
- I workshop di cucina: sperimentare la cucina mediterranea con i professionisti.
- I concerti: inseriti nel programma del festival ogni anno, con artisti provenienti da tutta Europa.
- Le mostre d’arte: dove poter apprezzare l’arte mediterranea in tutte le sue forme.
- Le esibizioni di danza: una delle parti più piacevoli del festival, dove poter vedere ballare le tradizionali danze dei paesi mediterranei.
- Il “Sapore dell’anno”: il prodotto tipico della regione ospite, che si può gustare in molti punti del festival.
Domande Frequenti
- Quando si svolge il festival? Il festival si svolge ogni anno nel mese di giugno, per tutta la durata di una settimana.
- Come arrivare al festival? Il festival si svolge in piazza della Concordia, al centro di Salerno. È possibile arrivare al festival in treno, autobus o auto.
- È possibile portare i bambini al festival? Sì, il festival è una manifestazione familiare. C’è una zona dedicata ai bambini con giochi ed attività.
- È accessibile per portatori di handicap? Sì, il festival è accessibile per portatori di handicap. C’è una zona dedicata con servizi adatti.
- È possibile mangiare e bere al festival? Sì, durante il festival sono disponibili numerosi negozi di cibo e bevande.
- Qual è il miglior periodo meteorologico per visitare il festival? Il miglior periodo per visitare il festival è in primavera, quando il tempo è generalmente piacevole.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi qui, non perdere anche:
- Amalfi Coast: una delle coste più famose d’Italia, con borghi colorati e panorami spectacolari.
- Pompei: la città romana sepolta dal Vesuvio, un’esperienza unica.
- Castello di Arechi: il castello più antico d’Italia, situato a Salerno.