Festival Enogastronomico del Tartufo a Cosenza
Festa gastronomica annuale dedicata al tartufo nero di Calabria.
Storia e Atmosfera
La prima edizione del Festival Enogastronomico del Tartufo a Cosenza risale al 1997, nato per promuovere la cultura e la gastronomia della regione. La manifestazione si svolge annualmente nella piazza del Duomo, a Cosenza, e attira migliaia di visitatori ogni anno.
La piazza, con il suo splendido Duomo e la Torre dell’Orologio, è uno dei simboli principali della città, e la sua architettura rinascimentale offre un ambiente ricco di storia e di atmosfera.
Il tartufo nero di Calabria è considerato uno dei migliori al mondo, e il festival offre la possibilità di degustarne le varie preparazioni, dal tartufo fresco alla gelateria, passando per l’olio e il vino.
Oltre a far conoscere la cultura gastronomica locale, il festival è anche un’occasione per scoprire la musica, le arti e le tradizioni della Calabria.
Un aneddoto curioso: nel 2008, il festival è stato inaugurato dall’allora Presidente della Repubblica italiana, Giorgio Napolitano.
Cosa Vedere Assolutamente
- Tartufata alla cosentina: Carne di maiale cotta con tartufo nero, una specialità culinaria locale.
- Bolle di Sant’Agata: Dolci tradizionali della Calabria, fatti con il tartufo nero.
- Mercato del tartufo: Area dedicata alla vendita di prodotti a base di tartufo nero.
- Esibizioni culinarie: Demonstrazioni di cucina di alta qualità, condotte da chef locali e nazionali.
- Concerto del festival: Esibizioni musicali di artisti italiani.
Domande Frequenti
- Quando si svolge il festival? Il festival si svolge ogni anno nel mese di giugno.
- È accessibile per disabili? Sì, la piazza del Duomo è accessibile per disabili.
- È possibile parcheggiare a vicino? Sì, sono disponibili parcheggi a breve distanza dalla piazza.
- Posso portare i bambini? Sì, il festival è un’occasione familiare.
- Quali sono le migliori ore per andare? Il festival si svolge normalmente dalle ore 10 del mattino alle 23 del notte, ma le ore migliori per andare sono la notte, quando la piazza è illuminata per l’occasione.
- Quale è la previsione meteo? La previsione meteo per il periodo del festival può essere trovata su siti come meteo.it.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi a Cosenza, non perdere:
- Sant’Agata di Esaro: Una bella località balneare situata a pochi chilometri da Cosenza.
- Pietrapaola: Un borgo medievale situato su una collina a pochi chilometri da Cosenza.
- Tropea: Una bella cittadina costiera situata a pochi chilometri da Cosenza.