Festival Enogastronomico dei Sapori Locali a Assisi
Un viaggio gastronomico attraverso le ricette tradizionali umbrie
Storia e Atmosfera
Il Festival Enogastronomico dei Sapori Locali a Assisi è nato nel 2000 con lo scopo di promuovere e preservare la gastronomia umbra. La festa si svolge ogni anno nella piazza del Commune, che è stata costruita nel XIII secolo e conserva ancora l’atmosfera medievale. La piazza, con la Basilica di San Francesco d’Assisi e il Palazzo del Popolo, costituisce uno dei più importanti esempi di architettura della città.
La festa dei sapori locali è molto importante per la comunità di Assisi perché permette di incontrare produttori e consumatori e di celebrare la produzione dei suoi cibi e bevande tipici. Tra le specialità umbre che si possono gustare ci sono la cinta senese, il tartufo nero, il pecorino, il lenticchia e il vino umbro.
Una curiosità sconosciuta è che la piazza del Commune è stata disegnata da Giacomo della Porta, il medesimo architetto che ha progettato la Basilica di San Pietro in Vaticano.
Il Festival Enogastronomico dei Sapori Locali è una occasione per conoscere la storia e la cultura di Assisi, nonché per gustare i suoi piatti e bevande più tradizionali.
Cosa Vedere Assolutamente
- Basilica di San Francesco d’Assisi: Una delle più importanti basiliche cristiane del mondo, con le sue cappelle e affreschi.
- Palazzo del Popolo: La sede del comune di Assisi, costruito nel XIII secolo e decorato con affreschi di Pietro Vannucci, detto il Perugino.
- Rosticceria della Piazza: Un’osteria tradizionale dove mangiare le specialità locali.
- Museo della Porcellana d’Assisi: Il museo della porcellana più grande d’Italia.
- Orto dei Moromori: Un giardino medievale che si trova dietro la Basilica di San Francesco.
- Porta del Passero: Una porta medievale che si trova sulla via di San Francesco e che conduce al giardino del Belvedere.
Domande Frequenti
- Quando si tiene il festival?: Il festival si tiene ogni anno nel mese di ottobre, solitamente per 3 giorni.
- Come arrivare a Assisi?: Assisi è facilmente raggiungibile con il treno o l’autobus. Il più vicino aeroporto è l’Aeroporto di Perugia-San Egidio.
- È possibile parcheggiare in città?: Sì, ci sono diversi parcheggi a disposizione dei visitatori, ma sono consigliati gli spazi a pagamento.
- Posso portare i bambini al festival?: Sì, il festival è accessibile a tutti, anche ai bambini.
- È necessario un biglietto per partecipare?: Sì, per partecipare al festival è necessario acquistare un biglietto.
- Qual è il migliore periodo meteorologico per visitare Assisi?: L’estate è il periodo più caldo e il migliore per visitare la città, ma è anche il più turistico.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi qui, non perdere anche:
- Spoleto: Una città antica dove si può visitare la roccaforte del Duca di Spoleto e il Teatro Romano.
- Perugia: La capitale dell’Umbria, con il Palazzo dei Priori, il Duomo e la Galleria Nazionale dell’Umbria.
- Orvieto: Una città medievale sulla collina dove si possono visitare la Cattedrale di San Giovenale e il Pozzo di San Patrizio.