Festival del Gusto del Mare a Lecce
Un festival del saporito mare in una città barocca
Storia e Atmosfera
Il Festival del Gusto del Mare a Lecce si è affermato come un evento culinario importante, ma la sua storia ha iniziato come un modesto mercato ittico che si teneva nel cuore della città. Un avventuroso pescatore, Don Giuseppe, è considerato il fondatore del festival, avendo organizzato per la prima volta il mercato nel 1979 per far conoscere le delizie marine locali.
Lecce si è sviluppata con l’influsso dei Greci, Romani e Bizantini, e la sua architettura barocca è il frutto di un’unione unica tra stile e materiale. La città è piena di portali decorati e facciate scolpite, e il Festival del Gusto del Mare è un grande evento che si svolge in quest’ambiente unico.
Il festival si svolge ogni anno in luglio e ha ospitato nel tempo molti chef famosi, che hanno portato le loro influenze culinarie a Lecce. Il festival è un’occasione per scoprire le delizie marine locali, come il pesce spada, il saraghiello e il gallonara, ma anche per apprezzare le ampie offerte di vino locale, come il Primitivo di Manduria e il Salice Salentino.
Il festival si svolge in un’area chiamata Porta Napoli, che è anche un’importante porta d’ingresso della città, e la sua storia risale almeno al XIII secolo.
Il festival è molto popolare tra i locali e i turisti, ed è uno dei più importanti eventi culinari in Italia.
Cosa Vedere Assolutamente
- Il Mercato dei Pescatori: il cuore del festival, dove puoi trovare le migliori delizie marine locali.
- La Cucina Demonstrative: dove i chef famosi di tutto il mondo mostrano le loro ricette tipiche.
- Il Palio del Mar: una gara di vela che si svolge nel porto di Lecce.
- La Fiera del Vino: dove puoi gustare i migliori vini locali.
- Il Mercato della Mano: dove puoi trovare articoli artigianali locali e cucina.
- Il Mercato del Fumo: dove puoi trovare gli aromi e i profumi delle spezie locali.
Domande Frequenti
Quando si tiene il festival? Il festival si tiene ogni anno in luglio.
È accessibile ai disabili? Sì, l’area del festival è accessibile ai disabili, ma contattare l’organizzazione prima di arrivare per chiarire eventuali necessità speciali.
È possibile parcheggiare vicino al festival? Sì, ci sono parcheggi a poche passeggiate dal festival.
Posso portare i bambini al festival? Sì, il festival è un’occasione familiare per scoprire la cucina e la cultura locale.
Quali sono le migliori opzioni per alloggiare ? Ci sono numerose opzioni di alloggiamenti a Lecce, da hotel a bed & breakfast.
Quale è il migliore momento del giorno per andare al festival? Il festival si svolge per tutto il giorno, ma la sera è spesso il momento più animato.
Cosa vedere (Suggeriti)
Se ti trovi qui, non perdere anche:
- Castello di Gallipoli: un bel castello sulla spiaggia del mare Ionio.
- Parco Archeologico di Otranto: un parco archeologico con un’importante chiesa medievale.
- Zoo di Galatina: un parco zoologico con animali selvatici e domestici.