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📅 domenica 1 Febbraio 2026

Festa dell’Olio Nuovo in Chianti: Degustazioni dell’Olio EVO, Sagra e Frantoi Aperti




Festa dell’Olio Nuovo in Chianti: Degustazioni dell’Olio EVO, Sagra e Frantoi Aperti

Da ottobre a novembre, si scopre la gustosa tradizione Toscana del nuovo olio extravergine.

Storia e Atmosfera

Nasce nel 1932, a Greve in Chianti, con la prima edizione della sagra dedicata al nuovo olio extravergine di oliva. Oggi, l’evento si svolge ogni anno dal mese di ottobre al novembre, coinvolgendo diverse località del Chianti Classico.

Le strade della zona si riempiono di frantoi aperti al pubblico, degustazioni di vino e cibo tipico, concerti e mostre d’arte. La tradizione è viva e sentita in ogni parte del territorio, come una festa di comunità.

Le antiche strutture dei frantoi sono un pezzo unico dell’architettura rurale toscana. Spesso costruite con pietra locale, presentano una storia interessante di evoluzione tecnologica e sociale.

L’olio nuovo è un simbolo di tradizione e qualità in Toscana, ed è considerato uno dei migliori al mondo. Il gusto del nuovo olio è intenso, fresco e fragrante, e rappresenta un momento di gusto intimo e sociale.

Il Chianti Classico è una zona di bellezza naturale e storica, con vie di collina, castelli e paesi antichi. La sagra è un’occasione per esplorare la zona e apprezzare una tradizione genuina.

Cosa Vedere Assolutamente

  • Degustazione di Olio EVO: Sperimenta il gusto del nuovo olio extravergine di oliva, fresco e intenso.
  • Sagre e Concerti: Partecipa a sagre locali con cibo tipico e musica tradizionale.
  • Visita ai Frantoi: Scopri la storia e la tecnologia dietro la produzione dell’olio.
  • Enogastronomia: Mangia e bevi il cibo e il vino tipico del Chianti Classico.
  • Esplorazione del paesaggio: Cammina per le strade del Chianti Classico e ammirare il paesaggio.
  • Visita ai Castelli: Esplora i castelli storici della zona.

Domande Frequenti

  • Quando si svolge la Festa dell’Olio Nuovo in Chianti? La festa si svolge ogni anno dal mese di ottobre al novembre.
  • È possibile partecipare a visite guidate ai frantoi? Sì, molti frantoi offrono visite guidate alla produzione dell’olio.
  • È possibile parcheggiare in zona? Sì, ma è consigliabile arrivare in autobus o in bici se possibile.
  • È adatto per bambini? Sì, ma è consigliabile controllare gli orari di apertura dei frantoi e delle sagre.
  • È previsto il cambio di tempo durante la festa? Si può verificare il cambio di tempo in autunno, quindi è consigliabile controllare l’ora meteo prima di partire.
  • È possibile acquistare l’olio nuovo? Sì, molti frantoi offrono l’opportunità di acquistare l’olio nuovo direttamente.

Cosa vedere (Suggeriti)

Se ti trovi qui, non perdere anche:

  • Castello di Radda in Chianti: Un castello medievale sorretta da un borgo antico.
  • Montefioralle: Un paese medievale tra le colline del Chianti Classico.
  • Piazza del Mercato di Siena: La piazza più celebre della città di Siena, con il Palazzo Pubblico e la Torre del Mangia.


📍 Esplora la zona

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