Vini: Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG (anche Cartizze), Amarone della Valpolicella DOCG, Soave DOCG, Bardolino DOC, Valpolicella DOC, Raboso del Piave DOC, Pinot Grigio delle Venezie DOC, Cabernet Franc, Tai Rosso (Colli Berici)
Salumi: Sopressa Vicentina DOP, Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP, Salame d’oca di Piave? Non DOP ma tipico.
Formaggi: Asiago DOP, Monte Veronese DOP, Grana Padano DOP, Morlacco del Grappa, Casatella Trevigiana